...Qué le voy a hacer si yo, nací en el Mediterráneo...
…Qué le voy a hacer si yo, nací en el Mediterráneo…
Aquesta frase de la coneguda cançó és el perqué de tot plegat…
Hem crescut amb el remor del mar de Calella de fons i tot i que poder no serà en un futur próxim , de ben segur que un día hi tornarem per continuar gaudint de l’ofici.
Duem el mediterrani a la sang i Blau es fruit de la nostra enyorança.
El color Blau és el sedàs pel qual es filtren els feixos de llum que componen el projecte,
gastronomía, espài, decoració, servei… tot pensat perqué els nostres clients sentin l’embruix del mediterrani.
Mediterranis fins la medul·la
“Blau es la meva fantasia, és un capritx dut a terme sense límits. És la consecució d’un somni
madurat durant anys i elaborat amb dedicació absoluta.
El resultat fa que cada cop que travesso la porta de Blau se’m dibuixi un somriure i m’oblidi del
que m’ha costat arribar fins aquí”
El color Blau és el sedàs pel qual es filtren els feixos de llum que componen el projecte,
gastronomía, espài, decoració, servei… tot pensat perqué els nostres clients sentin l’embruix del mediterrani.
Mediterranis fins la medul·la
“Blau es la meva fantasia, és un capritx dut a terme sense límits. És la consecució d’un somni
madurat durant anys i elaborat amb dedicació absoluta.
El resultat fa que cada cop que travesso la porta de Blau se’m dibuixi un somriure i m’oblidi del
que m’ha costat arribar fins aquí”
Ens importa i molt la vostra opinió
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Excel.lent, una gran decision para salir algo de los platos convencionales y en su justa medida. Local encantador y una atencion muy delicada. 769xavierv
21/09/2020 - Nos habían hablado muy bien de sus platos pero no encontrábamos el momento para ir y eso que está al lado de casa. Finalmente fuimos hará unas dos semanas y... read more Bet8koala
24/08/2020 - fuimos a tomar una cerveza y acabamos picando un humus de guisantes y unas bravas excelentes. Atención exquisita. Repetiremos seguro Maivlys
10/07/2020 - Decepcionante nuestra cena anoche en el Blau. La carta 100% modificada, sin ninguno de los platos exitosos de antes... La carta nueva deja mucho que desear, platos pequeños, sin carácter.... read more marialM1332XV
13/02/2022 - Estuve cenando con unos amigos, y me sorprendió gratamente la comida, en especial el humus de guisantes y el bikini de pluma ibérica.
El local es muy acogedor y tranquilo,... read more Pathfinder207244
01/02/2022 - Comida mediterranea espectacular y de alta calidad. Nos sorprendieron los mejillos “Côte d’Azur” por estar deliciosos, Los postres tambén excelentes. Lo único a comentar es que estábamos en la primera... read more Gemma-vacaciones2015
18/10/2021 - Hemos leído acerca del cambio de carta que hicieron. Nosotros no hemos probado los platos de la antigua carta pero estuvimos la noche del primer día de la carta nueva... read more Montse2332
28/02/2022 - Hemos venido a cenar y sin duda repetiremos. Sitio acogedor, con mucho encanto. Comida excelente y muy buen trato por parte de todo el personal. Lo mejor, el humus casero... read more CarmenMG68
10/07/2020 - Buena comida, buen servicio y entorno con mucho encanto. Un descubrimiento!! Muy recomendable. Repetimos seguro. Anna d
23/07/2022 - Experiencia fantástica, este nuevo restaurante ya es el tercero, después del Foodies, y El Casalet,
Todos los platos son fantásticos, y los postres muy buenos.
la amabilidad... read more LuisR5997
18/09/2020
