Loading...

...Qué le voy a hacer si yo, nací en el Mediterráneo...

…Qué le voy a hacer si yo, nací en el Mediterráneo…

Aquesta frase de la coneguda cançó és el perqué de tot plegat…
Hem crescut amb el remor del mar de Calella de fons i tot i que poder no serà en un futur próxim , de ben segur que un día hi tornarem per continuar gaudint de l’ofici.

Duem el mediterrani a la sang i Blau es fruit de la nostra enyorança.

El color Blau és el sedàs pel qual es filtren els feixos de llum que componen el projecte,
gastronomía, espài, decoració, servei… tot pensat perqué els nostres clients sentin l’embruix del mediterrani.

Mediterranis fins la medul·la

Blau es la meva fantasia, és un capritx dut a terme sense límits. És la consecució d’un somni
madurat durant anys i elaborat amb dedicació absoluta.
El resultat fa que cada cop que travesso la porta de Blau se’m dibuixi un somriure i m’oblidi del
que m’ha costat arribar fins aquí”

El color Blau és el sedàs pel qual es filtren els feixos de llum que componen el projecte,
gastronomía, espài, decoració, servei… tot pensat perqué els nostres clients sentin l’embruix del mediterrani.

Mediterranis fins la medul·la

Blau es la meva fantasia, és un capritx dut a terme sense límits. És la consecució d’un somni
madurat durant anys i elaborat amb dedicació absoluta.
El resultat fa que cada cop que travesso la porta de Blau se’m dibuixi un somriure i m’oblidi del
que m’ha costat arribar fins aquí”

La cuina de Blau es sincera, de veritat, sense afegits innecessaris.

La nostra carta mostra la maduresa adquirida a Foodies i la persistència de la nostra necessitat de continuar jugant.

Vols estar al dia de totes les nostres novetats?

Si no fos per Foodies… 

T’has quedat amb ganes de més? 

Ens importa i molt la vostra opinió

  • star rating  Un descubrimiento genial, ja conociamos el foodies de valldoreix y nos encanta.
    El blau ubicado en el centro de Sant Cugat, acogedor, calidad excelente, y el servicio atento y amable.... read more

    avatar thumb claudia3099
    20/08/2020
  • star rating  Rincon encantador - Estuvimos en una mesa redonda para 6 personas en una esquina muy acogedora, los platos mayoritariamente muy sabrosos, quizas cortos de cantidad.
    Servicio super atento y amable.

    avatar thumb francescg99
    26/02/2023
  • star rating  Decepcionante nuestra cena anoche en el Blau. La carta 100% modificada, sin ninguno de los platos exitosos de antes... La carta nueva deja mucho que desear, platos pequeños, sin carácter.... read more

    avatar thumb marialM1332XV
    13/02/2022
  • star rating  Hace unos días que mi pareja y yo, con la intención de tomar una cerveza descubrimos este local, y nos gustó tanto el ambiente que se respiraba que decidimos que... read more

    avatar thumb oscarsanchez3DArt
    03/08/2020
  • star rating  Experiencia fantástica, este nuevo restaurante ya es el tercero, después del Foodies, y El Casalet,

    Todos los platos son fantásticos, y los postres muy buenos.

    la amabilidad... read more

    avatar thumb LuisR5997
    18/09/2020
  • star rating  Excel.lent, una gran decision para salir algo de los platos convencionales y en su justa medida. Local encantador y una atencion muy delicada.

    avatar thumb 769xavierv
    21/09/2020
  • star rating  Comida mediterranea espectacular y de alta calidad. Nos sorprendieron los mejillos “Côte d’Azur” por estar deliciosos, Los postres tambén excelentes. Lo único a comentar es que estábamos en la primera... read more

    avatar thumb Gemma-vacaciones2015
    18/10/2021
  • star rating  Estuve cenando con unos amigos, y me sorprendió gratamente la comida, en especial el humus de guisantes y el bikini de pluma ibérica.
    El local es muy acogedor y tranquilo,... read more

    avatar thumb Pathfinder207244
    01/02/2022
  • star rating  Venimos de cenar en el Blau by Foodies. Valoramos la experiencia como un 5 porque realmente lo merecen!
    Todo ha sido perfecto, el ambiente, nuestra mesa, todos los platos y... read more

    avatar thumb travelliiing
    30/10/2021
  • star rating  Igual de bueno que el original Foodies de Valldoreix. No falla. Cerveza muy bien tirada, humus de guisante espectacular, arroz ibérico ni lo cuento, berenjena buenísima y el canelon madre... read more

    avatar thumb FrancescB426
    03/09/2020

HORARIS

  • Dilluns: 20h – 24h

  • Dimarts: 20h – 24h

  • Dimecres: 20h – 24h

  • Dijous: 20h – 24h

  • Divendres: 13h – 16h i 20h – 24h

  • Dissabte: 13h – 16h i 20h – 24h

  • Diumenge: 13h – 16h

ON SOM?